Whatsapp
E-Posta
Hemen Ara

Mor Lahanalı Kinoa Salata

Malzemeler:

·         1 su bardağı haşlanmış beyaz kinoa (185 gr)
·         2 yaprak mor lahana (5 gr)
·         3,4 dal maydanoz (7 gr)
·         1 dal dereotu (3gr)
·         3,4 dal ısırgan (3 gr)
·         3 yaprak ıspanak (15 gr)
·         1 tatlı kaşığı ev yapımı nar ekşisi ya da 1 tatlı kaşığı limon (5 gr)
·         1/5 beyaz turp (10 gr)

Hazırlanışı:

Tüm yeşillikler ve mor lahana ince ince doğranır. Turp rendelenir. Derin bir kapta hazırlanan malzemeler ile haşlanmış kinoa karıştırılır. Nar ekşisi ilave edilir. Üzeri maydanoz ile süslenebilir. 

X