Whatsapp
E-Posta
Hemen Ara

Maydanozlu Yoğurt Yatağında Izgara Patlıcan

Malzemeler:

  • 2-3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 8-9 dal maydanoz
  • yarım domates
  • 1 orta büyüklükte patlıcan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • tuz ve sevdiğiniz baharatlar

Hazırlanışı:

Patlıcanları uzun şekilde dilimleyin. domatesi dilimleyin. zeytinyağını ve kırmızı toz biberi ekleyin ve yağlı kağıda sarın. Tost makinesinde pişirin. süzme yoğurdu isteğe göre biraz sulandırın. maydanozları dilimleyin. servis tabağınıza yoğurttan bir yatak hazırlayın. maydanozları üzerine ilave edin ardından pişen patlıcan ve domateslerinizi ekleyin. Afiyet olsun.

X